市川 お蕎麦 松栄庵

市川IC近くにあります、お蕎麦 松栄庵さんに お蕎麦を食べに行って来ました。

自宅から近いという事もあり、お蕎麦が食べたくなるとお店にお伺いしています。

近すぎるの、以外と年間数回しか行きませんが・・・

今回はお昼時にお伺いしました。

ここに来ると毎回頼むメニューが概ね決まっています。

どうしてもお蕎麦+αがほしくて 合わせ天丼シリーズを注文します。

今回は海老よりなんだか烏賊が食べたかったので 合わせ海老天丼:1470円 
合わせ烏賊天丼を注文しました。

ここの天丼は天麩羅にタレが掛かって来ません。

別の小鉢にタレが付いてきます。

お客さんが好みの濃さで天麩羅を楽しめます。

お願いすればお塩も出してくれますよ。

おそば屋さんの天麩羅といった感じの王道ですが、実に丁寧で美味しい天麩羅です。

最初はタレを薄く掛けて食べて、味を変えて楽しみました。

 

合わせのお蕎麦はセイロ蕎麦が一枚付きます。こちらものどごし良く

実に美味しいです。

お蕎麦は北海道産のそば粉を使用して つけ汁もオリジナルだそうです。

11月頃の新蕎麦の時には十割蕎麦も出すみたいです。

残念ながら11月頃にお伺いした事が無く、松栄庵さんの十割を食べた事はありませんが

たぶん美味しいと思います。

ちょっと近所にあるおそば屋さんと言った感じですが、近所にお越しの際には是非立ち寄ってみてください。

お勧めです。

[googlemap lat=”35.714541″ lng=”139.930244″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”18″ type=”G_NORMAL_MAP”]千葉県市川市南八幡1丁目24−9[/googlemap]

パスタフローラ 妙典

市川 妙典駅前にあります、パスタフローラにランチを食べに行って来ました。

生パスタで有名なお店です。

近所なのでいつでも行けるのですが、案外近いと行かない物で(^^);

久しぶりの来店です。

ピザのテイクアウトも始めたみたいですね!

早速お店の中へ

一瞬、表の看板を見てピザにしようかなぁと迷いましたが、生パスタを食べに来ましたので。

冷製のパスタを注文

生ハムの冷製パスタです。

生パスタが冷製なのでよりモチモチして美味しいです。

熱いときには冷たいパスタ最高ですね!

で家族は 豆乳のパスタを注文

こちらも、冷製とは違い、美味しいです!

豆乳仕立てですが、コンソメ系のダシが利いて良かったですよ。

久しぶりでしたが、生パスタはやっぱり美味しかったです。

妙典周辺のお越しの際には是非お勧めです!

[googlemap lat=”35.69168106470874″ lng=”139.92578029632568″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”18″ type=”G_NORMAL_MAP”]35.691681,139.92578[/googlemap]

Japanese Cafe and Dining 桜‎

自宅の近所にあります、Japanese Cafe and Dining 桜‎のランチに行って来ました!

3月20日にオープンしたばかりで、オープンしたての時に お土産でお団子を購入した事はすでにあったのですが、ダイニング側でお食事を頂く機会が無く、

今日ようやく初めて行く事が出来ました。

近所ですと、ついついいつでも行けるから後でとなりがちですよね・・・

私はランチの サワラの煮付けを注文しました。

春がsサワラ 漢字で 鰆 と書きます。

まさに 春 の 魚

5cm位の切り身です。

味付けは、やや甘めの味付けで、とろみが付いています。

甘すぎず、しょっぱすぎず 私にはちょうど良い感じがしました。

続いて家族が注文した ロコモコ丼も到着。

和風な趣のお店なのになぜか おすすめ品の ロコモコです!

何故? と聞くのを忘れました・・・

こんど行ったら聞いてみよう。

ロコモコのハンバーグは たぶん 豚肉の比率が高いハンバーグを使用されていると思います。

挽肉のひきかたっが細かいのか?結構詰まった感じを受けますが、柔らかいです。

ロコモコなので豪快混ぜて食べたら?

と家族にいましたが、スプーンが無いので 無理・・・

そうでした、 和風なので スプーンは付いていませんでした。

メイン以外のお店お汁・タケノコの梅の和え物・おだんごが付いています。

おみそ汁に入っている、油揚げをわざわざ あぶって焦げ目を付けて香りを高めるなど、一手間を加えていました。

両方とも、とてもおいしかったです。

場所が 住宅街で近所の人なら利用しますが、遠方からはなかなかわかりにくい場所にありますので

まだ、結構空いています。

[googlemap lat=”35.7049921865928″ lng=”139.93893384933472″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”16″ type=”G_NORMAL_MAP”]35.704992,139.938934[/googlemap]

スーパー回転寿司 やまと 市川店

スーパー回転寿司 やまと 市川店に行って来ました。
かなり久しぶりのやまとです。

ネタが大きいので有名なチェーンの回転寿司屋さんです。
完全にお昼時間を通り過ぎ、微妙な午後3時30分に入店。

さすがに、この時間は回転寿司は回転しておらず、カウンターから注文でした。

まずは、季節の握り合わせの旬鮮握りを頂きました。
サーモン・ブリ・マグロのですが、どれもネタが大きく握りたてで美味しいです。
にぎり以外で、海鮮茶碗蒸し・あら汁を楽しみましたが にぎり以外のサイドメニュも美味しいですよ。

自分で釣って来たものを食べていますので、たまに これは・・・マズイなぁ・・・と思うチェーン店も
ありますが、やまとは、昔から裏切らないですね。
若干、板前さんの腕の善し悪しはありますが、これはどんなお店でもありますから・・・

その後、中とろ・あぶりメカジキ・かつおと進んで

穴子の1本にぎりへ
ふんわり柔らかい味です。旨いですね。

族がアジを食べたいと言うので生簀のアジを頂きましたが、新鮮すぎて固かったです。

鮮度のコリコリ感を楽しむには良いのでしょうが、アジの甘みが残念ながら出ていませんでした。

板前さん貸切で、十分美味しいお寿司を堪能出来ました。
結構食べたのですが3000円少し超えたくらいで、安かったですね。

お手軽に、美味しいお寿司を食べるには、とてもお薦めです!

市川 松栄庵

市川インター近くにありますお蕎麦やさん 松栄庵さんに行って来ました。

お昼時でしたが、ちょうど駐車場に空きがありすんなり入れました。
結構駐車場が一杯で、入れなかった事がありまして、ラッキーでした。

十割り蕎麦は、11月30日で終わってしまったみたいですが、おすすめの合わせ海老天丼セットと
鍋焼きうどんを注文しました。

天丼は通常天麩羅に掛かって来るタレが別にの器に乗せられ、好みの濃さで調節が出きます。
天麩羅のパリパリ感を楽しみたければ少なく、ツユダクの味付けシッカリが良ければ沢山掛けることも出来ます。

おすすめは、もちろん軽くがベストですね!
あまりかけ過ぎちゃうと、天麩羅の良さがわからなくなりますので・・・

 

 

 

お蕎麦の方ですが、こちらも腰がしっかりしていてとても美味しいです。

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

十割り蕎麦の時にまた食べたいですね・・・来年まで待つしか無いですね。

 

鍋焼きうどんですが、こちらも海老天ぷらセットで、こちらも通常鍋焼きうどんの上に乗っかって
運ばれてくる天麩羅が別皿出来ます。
鍋焼きうどんの上に乗せるよし、小皿に抹茶塩がもられ、塩味で素材の味を楽しむのも良しと
言った感じです。

両方共とても美味しかったですよ!
是非お薦めです。