巣鴨 古奈屋のカレーうどん、お店で食べるとクリーミーでおいしいですよね！
最近はお店がたくさん出来て、色々な所で食べられますね。
都内ですと、東京駅近くのオアゾや六本木ヒルズの地下にもお店があります。
お店とメーカーのコラボレーションの食品ですが、結構色々食べていますが
おや？
と思う製品も多いですよね・・・
はたして、古奈屋のカレーうどん の味をどこまで再現できているかがポイントですね。
袋に書いてある分量通りに水を加え＋麺のゆで時間 １．５分
その後 カレーを入れて １．５分 計３分でできあがり！
カレーのとろみ加減と香りは 古奈屋のカレーうどん風な感じです。
よく、香りは・・・・良いけど・・・ねぇ・・・
という経験も多いので・・・
まだ 油断できません・・・
なにが？
ですが・・・
スーパーでエビ天を購入しておきましたので、トッピング。
なんか、古奈屋のカレーうどんぽくなった。
まづは、スープを飲んでみた。
んん・・・
予想に反して うまいでないか！
古奈屋のカレーうどんな クリーミーな感じです。
さて、麺は・・・
麺はさすがに 古奈屋のカレーうどん の 麺 とは違っていました。
同じなら、お店に行く必要がなくなっちゃいますね・・・
ちゃんと、時間通り茹でたので、茹ですぎでは無いと思いますが、やや腰が足りないかな・・・
でも、カレーうどんスープは十分旨いです。
そうそう、辛みスパイスが付いています！
これを入れると 辛さにコクが出てまた違った味が楽しめます。
最初
クリーミーでマイルドカレー
辛みイン
辛さとコクが増加
古奈屋のカレーうどんといえば
うどんの後にお焦げのおじやですが、 お焦げの用意は出来なかったので
ご飯をイン
スープが旨いだけに、おじやも旨いです。
最後の一滴まで、飲み干しました！
古奈屋のカレーうどんが自宅で手軽に楽しめるのは、大歓迎です！
なにより、お店で食べるより格安です！
冷凍・カップめんもあるみたいです。