DALLOYAU l’OPERA

銀座三越の地下で販売されています ダロワイヨ のオペラを買って来ました。

初めて食べたのは、2年前に荻窪駅にありますお店で購入してきてもらったのが最初でした。

もの凄く旨い!!と驚きでした。(私好みの味わい)

コーヒー風味のバタークリーム

ガナッシュ

チョコレート

グラサージュ

の7層のハーモニーはすばらしいです。

個人的に、おすすめ商品です。

[googlemap lat=”35.671199″ lng=”139.765845″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”16″ type=”G_NORMAL_MAP”]東京都中央区 銀座4-6-16 銀座三越 8階 リビング・インテリア売場[/googlemap]

鳥ばか一代

最近、飲みに行ってないので、無性に焼き鳥が食べたくなり、銀座3丁目にあります、 鳥ばか一代にランチを食べに行って来ました!

水郷赤鳥と東京軍鶏を食べられる焼き鳥屋さんです。

一見、最近の居酒屋風と思いましたが、焼き鳥の専門店です。

入店すると、店員さんから気持ち良い いらっしゃいませ~ のかけ声が。

焼き方と揚げ方が見えるカウンター席に通されました。

備長炭で、美味しそうな焼き鳥が焼かれています。

私は迷わず、ランチの焼き鳥丼を注文。

相方は、なぜかカレーを注文。

しばらくすると、焼き鳥丼が到着

これに、鳥汁(豚汁の鳥バージョンですね!)が付きます。

続いてカレーも到着。

カレーはご飯の上に鳥かつとかぼちゃと獅子唐ぼ揚げた物がトッピング。

カレーは別皿でお好みでのスタイルのようです。

このカレーボリュームがありますね・・・

早速私は焼き鳥丼を頂きました。

もも・むね・ささみ・つくね、どれも美味しいですね!

備長炭で、より香ばしい感じに仕上がってますね!

相方のカレーも美味しいとの事なので一口頂きましたが、鳥かつがクリスピィ風になっていました。

カレーは最初マイルドで、少しするとピリピリと辛さを増します。

ランチでしたがとても美味しく頂けました。

今度、機会があれば夜に伺いたいですね。

[googlemap lat=”35.672972″ lng=”139.765342″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”19″ type=”G_NORMAL_MAP”]東京都中央区銀座3丁目3−8[/googlemap]

ねんりん家 マウントバーム しょこら芽

ねんりん家銀座松屋店限定の マウントバーム しょこら芽 を頂きました!

未だに人気のねんりん家のバームです、早朝のお買い得切り落としはなかなか買えませんね。

頂いた しょこら芽は 銀座松屋店限定で、ちょこれーとずっしりバームの様です。

入れ物も、チョコレートテイストで茶色です。

早速開けてみましょう!

しっかり芽のショコラバージョンですね!

外側は、かっりっとコーティングされていますね!

断面はこんな感じ、バームの層にしょこらが挟み込まれていますね。

では、早速食べてみます!

表面はコーティングでカリッとしていますが、中はふんわり&しっとりです。

少し苦みもあり、大人?の味でしょうか、とても美味しいです。

銀座松屋に行く機会がありましたら、是非!

[googlemap lat=”35.672286″ lng=”139.766687″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”18″ type=”G_NORMAL_MAP”]中央区銀座3-7-19 松屋銀座店東館4F[/googlemap]

ベルギーワッフル マネケン 銀座店

日曜日に丸の内行く予定がありましたので、ついでに銀座のマネケンでベルギーワッフルを買ってきました。

さすがGW銀座はすごい人です。

マネケンも行列ができていました。

家族の希望なので、並んで購入。

 

7個セットを購入してきました。

 

 

 

 

 

 

 

写真はプレーンですが、個人的にはキャラメルアーモンドがおいしかったですね。

 

 

マネケンのワッフルは今更紹介する必要性がない位有名ですが、おいしさは変わりませんね。

東名高速の足柄SAの下りにもOPENしていますので、足柄SAに寄ったときに是非、購入して食べてみてください。

もちろん、銀座のお店でもいつでも買えますよ。

[googlemap lat=”35.671353956832725″ lng=”139.76454466581345″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”19″ type=”G_NORMAL_MAP”]東京都中央区銀座5-7-19 第一生命銀座フォリービル 1F[/googlemap]

ダロワイヨ オペラ

ダロワイヨのオペラを久しぶりに買って来てもらった。

以前、なにげなく買ってみたのですが これが以外と美味しいんですよ。

まぁ有名といえば有名ですが・・・

 

 

 

 

今回は5カット詰め合わせを購入してきてもらいました。

チョコとコーヒークリームのハーモニーがとても良く調和されており

とても美味しいです。

 

 

 

 断面はこんな感じででミルフィーユ(積層)状です。

オペラのすごさはその繊細さ。約2センチ弱の高さの中に7層の材料が隠されていて、それらが調和してオペラの味となっています。ちなみに7層は上から
・チョコレート
・コーヒー味のバタークリーム
・コーヒーシロップを浸したスポンジ
・チョコレートのガナッシュ
・スポンジ
・コーヒー味のバタークリーム
・スポンジ となっています。

どうですか!

ダロワイヨ銀座店
 〒104-0061東京都中央区銀座2-6-16
 TEL.03-3567-1930
 営業時間/10:00~22:00(日曜・祝日は21:00まで) 無休