南房総 熟成バウムクーヘン のこぎり山 見波亭

先週末帰りに、南房総の金谷のフェリー埠頭近くにあります、ザ・フィッシュの見波亭で のこぎり山 バウムクーヘン を買って来ました。

ザ・フィッシュの入り口を入ると、左側にバウムクーヘンの加工場がガラス越しに見えます。

夕方だったので、すでに焼き場は終了みたいで 焼かれたバウムクーヘンが沢山ハンギングされていました。

手前では、慎重にバウムクーヘンをカットされていました。

天気があまり良くなかったので、お店にはお客さんはパラパラ程度でした。

美波亭の定番の熟成バウムクーヘン のこぎり山を購入しました。

三山のタイプです。

翌日早速開封して食べてみました。

断面はこんな感じ。

輪切りで切らずに縦にカットしてスティック状に

のこぎり山のこだわりは、美波亭のページを見て頂いた方が早いのでリンクしておきます。

ほんのりとした甘い香りがあり、食感はしっかりとした感じのバウムクーヘンです。

ねんりん屋さんのバウムクーヘンよりはやわらかい感じです。

個人的には、味は美波亭さんの方が好みかもしれません。

南房総にお越しの際には是非!

通販でも購入出来るみたいです。



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近藤牧場 ソフトクリーム

館山自動車道 ハイウェイオアシス富楽里にあります。

近藤牧場のソフトクリームを食べました!

ハイウエーオアシスから近い場所にあります、近藤牧場さんの直営のお店です。

ここのソフトクリームは美味しいですよ!

今回はゴマをチョイスしました!

冬場なので少し寒かったですが、甘さは抜群です!

[googlemap lat=”35.100586″ lng=”139.855653″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”14″ type=”G_NORMAL_MAP”]千葉県南房総市二部1900[/googlemap]

南房総 白浜 オドーリ・キッチン

イチゴ狩りの帰りに、白浜に 1月9日にOPENしたばかりの オドーリ・キッチンへ行って来ました!

館山周辺で行われている第二回なめろう祭りに参加されるHPで拝見して、数日前にtwitterをフォローしたので

伺って見ることにしました。

お店は海岸線にある道から一歩入った丘の上にあります。

純白のシンプルなたたずまいです。

お庭には、色々なハーブが植えられています。

どうやら、ランチ一番乗りだった様で お店の方が扉を開けて出迎えてくれました!

座席も一番奥の窓際とに案内してもらいました。

ランチはAとBで違いは最後にデザートが付くかの差です。

前菜のプレート+セレクトパスタ+飲み物です。

お勧めの、さんが焼きと菜花のトマトソース スパゲッティ里見和豚たっぷりのミートソース パッパルデッレをセレクトしました。

まづは、前菜の盛り合わせです、洋風のなめろう に 自家製パン マイタケのマリネにサラダが盛られています。

洋風のなめろう は レモンの風味がありとてもさわやかな味に仕上がっています。

青魚が苦手な方でも、食べれる位さわやかです。(私は青物大好きです!)

相方は、マイタケのマリネを絶賛していました。

さんが焼きと菜花のトマトソース スパゲッティがテーブルに到着

トマトソースにさんが焼きと春の香りが一派の菜の花が絡みパスタの味を引き立てています。

さんが焼きの海の幸 海岸線に咲く菜の花 まさに今の房総を表したメニューですね。

里見和豚たっぷりのミートソース パッパルデッレもテーブルに到着

タリアテッレより幅が広いパッパルデッレ、里見和豚はもの凄く味が濃く細かく アル・ラグーな感じです。

里見和豚初めて食べましたが、これもなかなか美味いですね。

なにげに、上に添えられたチーズも美味しいところがまた良かったです。

共にパスタの量は控えめですが、ランチにはちょうど良い量ですよ。

相方は、デザートも付くBセットでしたので、パンナコッタが、食後に 生クリームを豊富に混ぜたパンナコッタですね。

イチゴソースもオリジナルでしょうか?

綺麗に味が纏まっていました。

南房総方面ですと、どうしても魚介類でお寿司や海鮮でお昼を済ませちゃうケースが多かったですが

1件すこしお昼をゆっくりと食べれるお店を見つけられました。

お店は丘の上なので、太平洋を行き交う船を見ながらのランチ とても贅沢な気分を味わえますよ。

千葉県で東に行くときは 風のアトリエ で 南に行くときには オドーリ・キッチン が お勧めですね!

今度は、夜に行きたいのですが 泊まりがけじゃないとアルコールが飲めないので辛いかな(^_^;)

帰宅後、twitterでごちそうさま、メッセージを入れたらちゃんと、丁寧なレスを頂きました(^^)/

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白浜 いちご狩りセンター

日曜日に、我が家の毎年の行事?となっています。イチゴ狩りに行って来ました。

ここ数年、千葉のいちご園さんにお伺いしていたのですが前年の猛暑でイチゴの生育に影響が出たみたいで開園

未定との事なので、その前に行っていた館山観光さんに行こうか悩んだのですが、館山観光さんは色々なイチゴの食べ比べが

出来ないので、白浜の イチゴ狩りセンターに伺ってみることにしました。

思ったよりビニールハウスがでかそうです!

イチゴ狩りは必ず朝一番に行きます。

なぜなら、天気の良い日は 昼頃にはイチゴは暖かくなってしまうからです・・・

以前、ゆっくり午後からイチゴ狩りに行ったのですが、イチゴが暖められて、酸味が際立ちすぎて イチゴの良さを感じなかった

失敗からです。

また、朝一番は空いていて イチゴをセレクトして食べられますからね!!

入り口の受付で料金(大人1700円(ネットアンケート割引100円適用))を支払い ビニールハウスの中へ

案内係の人に説明を伺います。

今のシーズンは7種類あって、べにほっぺが一押しだそうです。

まずは、手前の秋姫から順に食べていきます。

ここは、高床式なので園内がとても綺麗です。

また、収穫の際にも腰を折って積む必要性も無く 非常に楽にイチゴ狩りが出来ます!

料金が少し高いのも納得します。

いや、食べ放題ですよ(^^)/

どれも、甘いです。

イチゴ狩り中も園内のスタッフが、イチゴのチェックをちゃんとされております。

いや~ すばらしいです。

全部食べ比べましたが、個々に個性があり全て美味しいですが

園の方がお勧めした、べにほっぺが一番美味しかったです。

うまうまでした!

イチゴ好きの方は是非!

「白浜いちご狩りセンター」所在地

千葉県南房総市白浜町白浜41-2
0470-38-5145

[googlemap lat=”34.907553″ lng=”139.898384″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”13″ type=”G_NORMAL_MAP”]千葉県南房総市白浜町白浜[/googlemap]