ちょうどこの季節、南房総の特産品 枇杷をお客さんから頂きました！
毎年、この季節にお送り頂き、美味しく頂いております。
枇杷と言えば、南房総の冨浦ですね！
道の駅 枇杷倶楽部でも 枇杷に関する商品が沢山出てますよね！
[googlemap lat=”35.036408″ lng=”139.837239″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”16″ type=”G_NORMAL_MAP”]千葉県南房総市富浦町青木１２３−１[/googlemap]
今年も、とても美味しそうです～
早速冷やして食べてみました。
皮を剥くと、枇杷の果汁が ジュワー・・・と出てきます。
みずみずしいですねぇ！
旬の果物は、文句なく旨いです！！
スーパーや果物屋さんの店頭でも、今なら並んでますね。
旬の物を旬に食べる これが 一番 幸せですね(^^)/
少し前に、新宿あります 追分だんご本舗 でみたらし団子のセットを食べてきました！
おだんご屋さんとしては新宿では有名なお店ですね。
お客さんに頂いたり、自分で買いに行ったりと、結構行ってます。
いつもはテイクアウトが多いのですが、たまには店内で食べてみよう！
との事になり、並んでイートインコーナーに入ってみました。
女性客が多いのかと思ったのですが、男性の一人のお客様も居ました。
私は、おだんごのセットを注文しました。
あんこと・みたらしのセットです。
追分だんごと言えば やっぱり みたらし ですよね！！
相方は抹茶あんみつセットを注文
こちらも美味しそうですね！
抹茶とバニラのアイスにきなこがトッピング。
和菓子も良いですね！！
テイクアウトは、伊勢丹で購入
帰宅後再び だんご 食べちゃいました(^_^;)
洋菓子が多いですが、実は和菓子も好きです！
[googlemap lat=”35.690438″ lng=”139.705246″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”17″ type=”G_NORMAL_MAP”]東京都新宿区新宿３丁目１−２２[/googlemap]
先週末帰りに、南房総の金谷のフェリー埠頭近くにあります、ザ・フィッシュの見波亭で のこぎり山 バウムクーヘン を買って来ました。
ザ・フィッシュの入り口を入ると、左側にバウムクーヘンの加工場がガラス越しに見えます。
夕方だったので、すでに焼き場は終了みたいで 焼かれたバウムクーヘンが沢山ハンギングされていました。
手前では、慎重にバウムクーヘンをカットされていました。
天気があまり良くなかったので、お店にはお客さんはパラパラ程度でした。
美波亭の定番の熟成バウムクーヘン のこぎり山を購入しました。
三山のタイプです。
翌日早速開封して食べてみました。
断面はこんな感じ。
輪切りで切らずに縦にカットしてスティック状に
のこぎり山のこだわりは、美波亭のページを見て頂いた方が早いのでリンクしておきます。
ほんのりとした甘い香りがあり、食感はしっかりとした感じのバウムクーヘンです。
ねんりん屋さんのバウムクーヘンよりはやわらかい感じです。
個人的には、味は美波亭さんの方が好みかもしれません。
南房総にお越しの際には是非！
通販でも購入出来るみたいです。
[googlemap lat=”35.16814280407942″ lng=”139.81821298599243″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”16″ type=”G_NORMAL_MAP”]千葉県富津市金谷２２８８[/googlemap]
東京汐留の汐留シティセンター41FにありますＦｉｓｈ Ｂａｎｋ ＴＯＫＹＯ ランチに行って来ました。
実は、昨年クーポンサイトで購入したクーポン期限がまもなく迫って居たので、
予約をして伺うことになりました。
レストランウエディングなどを行っているレストランで、高層ビルの上層階の眺望も
一つの要素になっている様です。
残念ながら窓際では無かったので、景色の写真は無しです。
また、お店の中もお客さんが多かったので、写真は料理だけにしました。
スズキのポアレ、蕪のクリーム煮添え鱸は、皮の方をパリパリに焼き上げスズキの身はプリプリです。
蕪のクリーム煮も、蕪の歯ごたえを残しつつクリームに絡ませて居ました。
ショートタイムランチコースなので、メイン１品で終了です。
最後に、はちみつのシブースト甘酸っぱい金柑と生姜のアクセントが到着。
パリパリのシブーストの上に香り豊かな金柑が添えられておりました。
口直しにはちょうど良い、デザートでした。
今回は、クーポンを利用して伺いましたが余裕があれば夜のコースで伺いたいですね。
お店の店員さん達も、接客は手慣れており 会話を楽しみながら食事をする場所だと思いました。
クーポン利用でしたが、次回も是非との意味合いも含めてでのコメントですが。
さりげなく、春の野菜のお話を持ちかけるなど 気持ちよい食事が出来ました。
ランチも少し高め？のコースとなりますが、記念日や自分のご褒美などに伺うと良いかもしれません。
[googlemap lat=”35.665473″ lng=”139.76109″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”17″ type=”G_NORMAL_MAP”]東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F[/googlemap]
高井戸にあります、白髭のシュークリーム工房でトトロのシュークリームを購入してきました！
お店は高井戸の駅から１０分位でしょうか？
とても可愛い感じのお店です。
看板もどこか、トトロチックです。
ここのお店、有名かもしれませんが、商品が一部のクッキーを除いて トトロのシュークリームしかありません！
また、トトロのシュークリームが買えるのも世界でここだけです。
このお店、宮崎駿さんの弟さんの奥さんがオーナーの様です。
まず、通常じゃ出来ないですよね。
今のシーズンに購入出来るトトロシュークリームを２個づつ購入してきました。
早速箱から出して、並べてみます。
どうですか？可愛いですよね（笑）
良い感じです。
今の季節限定のストロベリーです。
トトロの耳にサクラのチョコレートが付いています。
こちらは定番 カスタード＆生クリーム
こちらは、リーフですね♪
チョコレートクリームは帽子です
キャラクター物って、味は・・・とお思いかもしれませんが・・
流石、シュークリームに拘ったお店だけあって、どれも とても美味しいです。
素材にも大変拘っている様で、国産で入手出来る物は全て国産の素材でシュークリームを作っているそうです。
食べた途中の写真も写しましたが、少し残酷なので、断面は食べログの方の画像で見てください。
クッキーも自宅用に購入してきました。
小さいお子さんが居る先のお土産にはとても良いかもしれません。
※大変小さいお店で、大変手間が掛かるシュークリームなので１日で作れる個数が決まっているみたいですので、事前に予約を入れて
お店に出向いた方が良いです。
私が購入した時にも、奥の工房ではトトロの目や鼻を取り付ける大変細かい作業をされておりました。
とても大変そうでした・・・(>_<)
私も、前日にお電話で予約させて頂き購入してきました。
ちょっとした、サプライズにいかがでしょうか？
[googlemap lat=”35.68595″ lng=”139.619976″ align=”undefined” width=”450px” height=”450px” zoom=”17″ type=”G_NORMAL_MAP”]東京都杉並区高井戸東３丁目２１−２１[/googlemap]
